El sistema de gestión que usan 28 millones de personas en el mundo
Ventas, stock, fabricación, compras y contabilidad en una sola plataforma. Lo desarrolla Odoo S.A., con sede en Bélgica, y saca una versión nueva cada año.
Marca de calzado que vende en 36 países, con tiendas propias, distribuidores y 15 sitios de venta online, y fabrica en China. Ventas, compras, stock, fabricación, contabilidad y punto de venta en Odoo, con más de 200 usuarios.
Fábrica de calzado de seguridad y militar, de unos 2.500 pares por día. Fabricación, compras, stock, ventas y contabilidad en Odoo. Según la empresa, vende un 15 % más de pares y produce con un 10 % menos de costo.
Fuentes: odoo.com, anuncio de Odoo S.A. del 20/11/2024 y casos de clientes publicados por Odoo (MBT Shoes, 2021; Al Waqia, 2024).
Dos temporadas por año, modelos que cambian y proveedores que no siempre cumplen
Pedir de más inmoviliza plata y termina en liquidación. Pedir de menos pierde ventas justo en los modelos que funcionan. Un sistema de gestión común resuelve la mecánica de comprar y fabricar, pero no entiende temporadas ni productos de vida corta.
Temporadas cortas
Lo que no se vende en la temporada se liquida. Lo que falta en el pico ya no se recupera.
Modelos sin historia
Cada temporada entran modelos nuevos. Un promedio sobre la historia no tiene de dónde partir.
La curva de talles
La demanda no se reparte parejo. Con la curva mal armada sobran los talles de las puntas y faltan los del medio.
Plazos que varían
El plazo real no coincide con el prometido, y la diferencia cambia de un proveedor a otro.
Un solo circuito, de la venta al proveedor y de vuelta a la venta
Cada paso alimenta al siguiente sobre la misma base de datos. Lo que se vende en Tiendanube mueve la previsión, la previsión mueve el plan, y el plan arma las órdenes de fabricación y los pedidos de compra.
O pasá el cursor por cada paso para ver qué resuelve.
1Venta en Tiendanube
Cada venta entra sola a Odoo con su talle y su color, y descuenta el stock en el momento. El stock disponible vuelve a Tiendanube desde Odoo.
2Previsión de demanda a medida
Proyecta cada familia y silueta para la temporada y la reparte por la curva de talles real. Los modelos nuevos nacen con su previsión.
3Plan de temporada
El plan maestro de producción pone la previsión en semanas: cuánto fabricar y cuánto comprar de cada modelo antes de que arranque la temporada.
4Listas de materiales
Cada modelo con su lista de materiales por talle y color: cuero, suela, horma, forro y avíos. El plan se convierte solo en necesidades de insumos.
5Compras a proveedores stock de seguridad a medida
Las reglas de reabastecimiento arman los pedidos con el plazo de cada proveedor. El stock de seguridad se ajusta según cuánto varía su plazo real.
6Recepción y cumplimiento
Cada recepción guarda la fecha prometida y la real, y lo pedido contra lo recibido. De ahí sale el cumplimiento de cada proveedor.
7Fabricación
Órdenes de fabricación por modelo, talle y color, en planta propia o en un taller externo. Consumen los insumos de la lista de materiales y suman los pares terminados al stock.
8Stock por talle y color a medida
El stock real de cada talle y color, valorizado al costo. Odoo registra cada día sin stock, para no confundir faltante con falta de interés, y el circuito empieza otra vez.
Planificación pensada para la moda
Odoo resuelve la mecánica de comprar y fabricar. Estos desarrollos le enseñan a leer temporadas, talles y proveedores.
Previsión por familia y curva de talles
Proyecta por familia, silueta y temporada, y reparte por la curva de talles que realmente se vende. Un modelo nuevo hereda la previsión de su familia.
ResultadoCada modelo nuevo se compra con criterio, en los talles que salen.
Stock de seguridad por proveedor
Mide cuánto varía el plazo real de cada proveedor a partir de sus recepciones y ajusta el colchón de cada regla de reabastecimiento.
ResultadoMás cobertura donde hace falta y menos plata parada donde no.
Registro de quiebres de stock
Las ventas de Tiendanube entran solas a Odoo, y Odoo registra cada día sin stock de cada talle y color. Sin ese dato, la demanda de los modelos que se agotaron queda por debajo de la real.
ResultadoLa previsión aprende también de lo que se hubiera vendido.
Cumplimiento de proveedores
Entregas a tiempo, atraso promedio y cantidades recibidas contra pedidas, por proveedor. Odoo lo registra de fábrica y el desarrollo de stock de seguridad le suma la variación del plazo.
ResultadoDatos concretos para negociar plazos y condiciones.
Un modelo nuevo no tiene historia. Su familia sí.
La previsión estándar trabaja por artículo: mira lo que vendió cada talle y color y proyecta. Sirve para lo que se repite. En moda proyectamos un nivel más arriba, por familia y silueta, y bajamos a cada talle con la curva real.
La mecánica completa
Reglas de reabastecimiento mínimo y máximo por talle y color, plazos de entrega por proveedor y producto, plan maestro de producción y listas de materiales por variante. La previsión trabaja sobre la historia de cada artículo.
Previsión por atributo
Proyección por familia, silueta y temporada, repartida por la curva de talles histórica. Parte del trabajo es ordenar la historia de ventas por familia y silueta, y eso lo hacemos nosotros.
Más colchón con el proveedor que falla, menos con el que cumple
Odoo arma los pedidos con reglas de reabastecimiento por talle y color y con el plazo que se carga para cada proveedor. Lo que agregamos es que el stock de seguridad se calcule con lo que cada proveedor tarda de verdad, a partir de sus recepciones.
Ejemplo para un artículo que vende 4 pares por día. El cálculo se repite con cada recepción y actualiza el mínimo de la regla de reabastecimiento.
Lo que no se vendió porque faltaba también es demanda
Cuando un modelo se agota, la historia muestra días sin ventas y la previsión los lee como falta de interés. Las ventas de Tiendanube entran solas a Odoo, y Odoo registra cada día sin stock de cada talle y color. Con eso, la demanda se corrige antes de proyectar.
Los días sin stock se registran desde que Odoo maneja el stock. Para la historia anterior se revisan los modelos principales en el historial de stock de Tiendanube.
Todo el negocio en una sola pantalla
Así se ve el tablero de Odoo armado para una marca de calzado como Parini. Tocá cada área del negocio. Los números son de ejemplo.
Menos liquidación, menos quiebres y más plata disponible
Sobrestock y liquidación
Se compra y se fabrica según la previsión de cada familia y talle, y queda menos para rematar al final de la temporada.
Quiebres de stock
Los modelos que funcionan tienen su colchón y se reponen a tiempo. Menos ventas perdidas por falta de talle.
Capital de trabajo libre
Menos plata parada en mercadería que no rota, algo que pesa con la inflación y la tasa.
Urgencias
Menos compras de apuro y fletes express, porque el pedido sale cuando tiene que salir.
Tiempo administrativo
Ventas online, stock y compras en un mismo sistema. Nadie concilia planillas a mano.
Negociaciones con proveedores
Con el cumplimiento de cada uno medido entrega por entrega, se negocian plazos y condiciones con datos.
Con tus números, no con promedios del mercado
Lo armamos juntos con tus datos: cuánto se liquidó la temporada pasada, cuántos días estuvieron sin stock los modelos más vendidos y cuánta plata hay hoy en mercadería.
Lo que necesitamos de tu lado
Todo en crudo, exportado como esté, desde donde lo tengas. No hace falta ordenarlo ni completar planillas: eso lo hacemos nosotros.
- Ventas por artículo y fecha, idealmente por día, de al menos 2 años: dos temporadas completas de cada una.
- Productos con sus variantes: talle y color por separado, y la familia de cada modelo.
- Proveedores y qué se le compra a cada uno.
- Órdenes de compra con fecha de pedido, fecha prometida y fecha real de recepción, y lo pedido contra lo recibido.
- Stock actual con sus costos.
- Listas de materiales o consumo de insumos por modelo, para planificar la materia prima.
- Quiebres de stock o días sin publicación en Tiendanube.
- Devoluciones por talle, que en calzado mueven la demanda real.
- Precios y descuentos aplicados, para separar la venta genuina de la promocional.
- La curva de talles que creés que vendés, para compararla con la real.
Cómo lo implementamos
- Paso 1
Entendemos el negocio y pasamos los datos
Relevamos cómo se vende, se fabrica y se compra. Cargamos productos, proveedores y la historia de ventas y recepciones desde tus archivos, tal como están.
- Paso 2
Configuramos Odoo y salimos en vivo
Ventas, stock por talle y color, fabricación, compras y contabilidad, con Tiendanube conectado. Contás con todos los módulos por el mismo precio.
- Paso 3
Desarrollamos la planificación
Stock de seguridad por proveedor y previsión por familia y curva de talles, sobre la historia ya ordenada y los días sin stock que registra Odoo.
- Paso 4
Validamos y capacitamos
Probamos la previsión contra temporadas pasadas, ajustamos la curva y capacitamos a compras y producción. La dirección sigue todo desde el tablero.
Sin frenar la operación
Tiendanube sigue vendiendo y la fábrica sigue produciendo mientras implementamos. El sistema nuevo arranca cuando está cargado, probado y con el equipo capacitado.